Penne met gerookte kipfilet

Gepubliceerd op 27 januari 2017 om 14:28

 

Ingrediënten:

1 zakje PowerSlim penne of 50 gram volkoren penne

40-50 gram gerookte kipfilet in reepjes

100 gram champignons in partjes

100 gram broccoliroosjes

1 tomaat in blokjes

¼ ui gesnipperd

1 el Boursin Cuisine light

1 el olijfolie

 

Bereidingswijze:

  1. Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking in ruim water.
  2. Roerbak de ui, broccoli en champignons in circa 5 minuten in olijfolie.
  3. Voeg de kipstukjes en Boursin Cuisine light toe en warm het geheel goed door.
  4. Voeg de tomatenblokjes toe en laat het nog even meewarmen.

 

Eet smakelijk!

 

Geschikt voor PowerSlim fase 1A en 1B