Ingrediënten (1 persoon):
1 zakje PowerSlim toast
1 kleine haring, in stukjes
0.3 komkommer, in plakjes
50 g radijs, in plakjes
0.3 rode ui, in ringen
1 el azijn
3 tl sterke mosterd
1 tl mayonaise
Bereidingswijze:
Meng de haring met de radijs, komkommer en de azijn en laat 10 minuten in de koelkast marineren. Meng de mosterd met de mayonaise en besmeer hiermee de toast. Beleg de toast met het haringsalsa en maak af met de ringen rode ui.
Voedingswaarde per portie:
305 calorieën
10.5 gram koolhydraten
13.5 gram vet
30.7 gram eiwitten
Eet smakelijk!
Geschikt voor PowerSlim fase 2A