Aardappel spinazie zalmschotel

Gepubliceerd op 24 oktober 2018 om 12:14
Ingrediënten (1 persoon):

1 zakje PowerSlim aardappelpuree

200 g spinazie, diepvries

50 g gerookte zalmsnippers

1 el mosterd

1 tl dille

1 ovenschaaltje

 

Bereidingswijze:
Verwarm de oven op 180 graden. Bereid de aardappelpuree volgens aanwijzing op de verpakking. Voeg op het laatste moment de dille en mosterd toe. Roer goed door. Ontdooi de spinazie in een pan. Begin in de ovenschaal met een klein laagje puree, hierop de spinazie en dan de zalmsnippers. Sluit af met een laagje puree. 10 minuten in de voorverwarmde oven plaatsen.
 
Voedingswaarde per portie:
Energie: 213 Kcal
Vet: 5,0 g
Koolhydraten: 7,0 g
Eiwitten: 35,0 g

 
Eet smakelijk!
 
Geschikt voor PowerSlim fase 1a en 1b