Ingrediënten (1 persoon):
1 zakje PS. food & lifestyle zalmwrap
40-50 g gerookte zalm in stukjes
100 g prei in hele dunne reepjes
1 el roomkaas light
Peper
Bereidingswijze:
Bereid de zalmwrap volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit een halve eetlepel olijfolie in een pan bak de prei circa 5 minuten op middelhoog vuur. Haal de prei uit de pan en meng de roomkaas en de zalm. Breng op smaak met wat peper. Leg de wrap op een bord, verdeel het preimengsel eroverheen. Rol de wrap op en serveer direct.
Voedingswaarde (per portie):
Energie 251 Kcal
Vet 8,7 g
Koolhydraten 9,2 g
Vezels 5,5 g
Eiwitten 31,0 g
Geschikt voor het PS. food & lifestyle programma fase 1A en 1B